Elaboración
1. Estirar la masa (el tamaño de la masa debe de ser como una pelota de tenis), amasar con el rodillo hasta que llegue a 1 cm.
2.  Le podemos dar forma redonda o cuadrada.
3. Incorporamos el tomate, y todos los quesos rallados.
4. Horneamos con el horno previamente calentado a 170ºC hasta que se doren los borde (15- 20 min aprox).