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RECETAS
CAKE POPS
1/3
Ingredientes:
300 grs. galletas tipo oreo.
150 grs. queso de untar (tipo philadelphia).
Para el decorado:
20 grs. de azúcar glass.
bolitas de colores.
- para el buttercream:
50 grs de mantequilla.
10 grs de azucar glass (a gustos).
colorantes.
Elaboración
1. Trituramos las galletas hasta obtener una pasta e incorporamos el queso.
2. Hacemos bolitas o cualquier otra forma que nos guste.
3. Reservamos en el frigorífico tapado con papel film o aluminio durante 15 min aprox. para que coja mas consistencia.
4. Le insertamos el palito y decoramos a gusto
¡También se puede decorar con fondant!
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