RECETAS

GAZPACHO

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1/1

Ingredientes:

Tomates 4 uds
Ajo 1/2 ud
Sal 1 cucharada

Vinagre 2 cucharadas

Aceite 3 cucharadas
Pepino 1 ud

Pimiento verde 1/4 ud

Pimentón 1/2 cucharadita

Cebolla 1/4

Elaboración

1. Pelar los tomates, el pepino y la cebolla.

2. Batir con todos los ingredientes menos el vinagre y la sal.

3. Vamos incorporando puñaditos de sal pequeños y chorritos de vinagre hasta que este a nuestro gusto. Si no sabes bien como tiene que quedar prueba con las cantidades puestas arriba.

4. Se puede acompañar con huevo duro y cebollino picado.

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